Persentase Unit Usaha Pangan Asal Hewan yang Memiliki Sertifikat Pra NKV atau NKV (Nomor Kontrol Veteriner)

Données et ressources

Info additionnelle

Champ Valeur
Producteur Alberta Nady
Dernière modification février 5, 2026, 10:21 (TU)
Créé le février 5, 2026, 10:21 (TU)
Definisi Tingkat kepatuhan unit usaha pangan asal hewan terhadap standar higienis sanitasi (NKV).
Frekuensi Tahunan
Interpretasi Semakin tinggi, jaminan keamanan pangan asal hewan semakin baik.
Kode Referensi 1072
Rumus Perhitungan (Unit Usaha ber-NKV / Total Unit Usaha Wajib NKV) x 100%
Sumber Data Dinas Peternakan, Otoritas Veteriner